Descripción

 La Cazuela de hierro fundido Castey forma parte de la gama Cocotte de Castey, perfectas para una amplia variedad de cocciones en la cocina. Ideales para cocer o guisar a fuego lento, dorar, caramelizar, saltear, asar e incluso hornear. Sus medidas y acabado elegante y de alta calidad las convierten en un imprescindible en cualquier hogar.

• Material: Hierro fundido esmaltado, conocido por su durabilidad y distribución uniforme del calor.
• Apta para todo tipo de cocinas: Inducción, vitrocerámica, gas y eléctrica.
• Pomo de Acero Inoxidable: Fijación oculta para una mejor higiene y más fácil limpieza.
• Esmalte Exterior: Acabado Mayólica que aporta un color brillante e intenso.
• Esmalte Interior: Ideal para todo tipo de cocciones, fácil de usar, limpiar y mantener.
• Sistema de Humidificación: La tapadera cuenta con un sistema que mantiene los alimentos hidratados, consiguiendo un sabor único.
• Cuerpo de Hierro Fundido: Cocina de manera uniforme y retiene el frío y el calor más tiempo.
• Base Lisa e Indeformable: Garantiza un contacto perfecto con la superficie de cocción.

Beneficios:

• Versatilidad en la Cocina: Permite realizar múltiples técnicas culinarias con un solo utensilio.
• Cocción Uniforme: El hierro fundido distribuye el calor de manera homogénea, evitando puntos fríos.
• Retención de Calor: Mantiene la temperatura constante durante todo el proceso de cocción.
• Fácil Mantenimiento: Su esmalte interior facilita la limpieza y el uso diario.
• Estética Elegante: Su diseño y acabado aportan un toque sofisticado a cualquier cocina.

¿Por qué Elegir Castey Cocotte? Optar por una cazuela de la colección Cocotte de Castey es una inversión en calidad y versatilidad. Su diseño y materiales garantizan un rendimiento excepcional en la cocina, permitiendo crear platos deliciosos con facilidad. Ideal tanto para chefs profesionales como para amantes de la cocina.

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